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일상생활209

유통기한 지난 참깨, 사용기한을 늘리기 위한 참깨 보관법 참깨는 풍부한 맛과 영양으로 많은 요리에 활용되는 식품입니다. 우리가 시중에서 구매한 참깨, 잘 보관된 참깨는 유통기한 이후로도 꽤 긴기간 동안 사용이 가능합니다. 잘못된 보관으로 유통기한이 지나지 않았더라도 상해버릴 수도 있죠. 참깨의 적절한 보관법을 알아보고 보관기간이 오래된 참깨의 경우 안전하게 섭취하기 위한 몇 가지 유의 사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 참깨의 효능 알아보기 오래된 참깨? 사용 전 확인 사항 유통기한이 임박하거나 지나버린 참깨라고 하더라도 여전히 섭취가 가능할 수 있는데요, 사용하더라도 오래된 참깨의 경우엔 사용하기 전 다음과 같은 사항들을 확인하여 섭취가 가능한 상태인지 확인해보시길 바랍니다. 벌레 유무 확인: 보관 중인 참깨에서 벌레나 애벌레의 흔적이 보이면, 그 참깨는 사.. 2024. 2. 18.
참깨의 효능과 부작용, 섭취시 주의사항. 작은 크기에 비해 건강에 큰 도움을 주는 음식 중 하나인 참깨. 참깨는 그 효능이 다양하여 고대부터 아시아 요리에 주로 사용되어 온 식물로 알려지고 있습니다. 참깨에는 45~55%의 기름과 36%의 단백질이 함유되어 있으며, 요리에 직접 넣거나, 참기름으로 활용되는 등 다양한 용도로 사용하고 있죠. 다양한 요리에 사용되는 참깨, 참깨의 효능을 제대로 누리기 위해서는 그 부작용과 주의사항에 대해서도 알고 있으면 좋을것 같습니다. 참깨 참깨는 높은 칼슘, 마그네슘, 철분 함량을 자랑하며, 뛰어난 식이 섬유와 단백질 공급원입니다. 포화지방은 있지만, 총 지방 함량에 비해 상대적으로 낮은 편입니다. 콜레스테롤이 없고, 당류 함량도 매우 낮아 영양학적으로 우수한 식품입니다. 영양성분 영양성분 함량 영양성분 함량 .. 2024. 2. 17.
퇴행성 척추염 관리, 원인을 알고 사전에 예방 하시죠? 퇴행성 척추염은 나이가 들면서 발생하는 척추의 퇴화 현상으로, 중년 이후의 인구에서 흔히 발생하는 질환입니다. 퇴행성 척추염은 남성에게서 더 흔하며, 나이가 들수록 발병률이 증가하는데요 이 퇴행성 척추염에 대해 알아보고 어떻게 관리해야하는지, 예방을 위한 방법을 알아 보았습니다. 퇴행성 척추염의 발병 원인 퇴행성 척추염은 인간이 나이를 먹어가며 세월에 따라 척추의 마모와 노화 과정에서 발생합니다. 정상적인 추체는 네 귀퉁이가 둥그스름하며, 디스크가 정상적인 형태를 유지하고 있지만 시간이 지남에 따라 척추가 닳아져 척추 뼈의 위, 아래 가장자리 뼈가 자라나거나, 추체의 염증 반응으로 통증을 유발할 하는것이죠. 이는 결국 상하의 추체가 서로 연결되어 척추관 협착증을 일으킬 수 있는 상황으로 이어집니다. 퇴행.. 2024. 2. 16.
팔꿈치 통증, 테니스 엘보우의 증상, 치료와 예방 테니스 엘보우, 의학적으로는 '팔꿈치 외상과염'으로 알려져 있으며, 팔꿈치의 바깥쪽에서 발생하는 통증이 특징입니다. 테니스를 칠 때 주로 사용하는 근육의 힘줄이 뼈에 부착되는 부위에서 발생하는 통증 때문에 이러한 명칭으로 불리고 있죠. 그러나 테니스 선수뿐만 아니라 팔을 많이 사용하는 다양한 직업군에서도 흔히 발생하고 있는데요. 이 테니스 엘보우에 대해 알아보겠습니다. 테니스 엘보우의 발병 원인 테니스 엘보우의 주된 원인은 팔꿈치를 과도하게 사용함으로써 발생하는 과사용과 힘줄의 퇴행성 변성에 있습니다. 30~50대 연령군에서 더 자주 나타나며, 반복적인 팔꿈치의 사용이나 손상으로도 발생할 수 있습니다. 손으로 턱을 괴는 자세나(팔꿈치에 압력이 가해지는 동작), 마우스 클릭이 잦은 업무 환경.. 2024. 2. 15.

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