일상생활/요리22 삼겹살로 할 수 있는 요리 5 오늘의 메인 재료 삼겹살 집에 사다두면 대부분 대충 구워만 먹던 삼겹살로 다른 음식은 해 먹을 만한 게 없을까? 삼겹살로 할 수 있는 요리들을 찾아봤습니다. 사실 그냥 먹어도 맛있지만 지루해진 삼겹살구이에 색다름을 더해봤어요. 요리 이름으로 검색하시면 맛있게 조리 할 수 있는 레시피들이 있는 요리들로만 작성했어요! 필수재료는 요리에 없으면 많이 허전한 재료들로 그 요리 자체의 맛을 내기 위한 재료들입니다. 생각보다 여러 음식을 할 수 있지만 간단한 요리들로 삼겹살로 할 수 있는 요리 레시피와 함께 5가지를 찾아봤습니다. 1. 고추장 삼겹살 밥반찬으로도 안주로도 맛있는 삼겹살 요리는 사실 거의 다 안주로도 쓸만하죠 고추장 양념을 추가한 삼겹살 볶음(?)입니다. 메인재료 : 삼겹살, 양파, 고추장, 고추가루.. 2023. 5. 30. 소고기 보관 방법과 보관 기간 알아보기 소고기는 공기와의 접촉을 최소화하여 보관해야 합니다. 너무 많은 양이라면 냉동보관하는 것이 좋습니다. 또한, 해동을 할 경우 소고기의 질이 떨어질 수 있으므로 처음부터 먹을 양만 나눠서 보관해야 합니다. 소고기 보관 기간 냉장 보관기간은 2~ 3일 냉동 보관기간은 3~6개월 소고기 냉장 보관 기간 소고기의 냉장 보관 기간은 약 2~3일로, 온도에 따라 다를 수 있습니다. 공기와 접촉이 되지 않도록 신경 써서 보관하고, 온도 변화를 최소화하기 위해 가장 안쪽에 넣어두시고 날짜를 체크해 주세요. 갈색으로 변하는 경우는 산소와의 접촉에 의한 현상이며, 선홍빛으로 돌아오면 상한 것이 아닙니다. 하지만 갈색빛과 이상한 냄새가 지속된다면 버리셔야 합니다. 소고기 냉동 보관 기간 냉동 보관 기간은 약 6개월이지만, .. 2023. 5. 29. 계란으로 할 수 있는 요리 리스트 10 오늘의 메인 재료 계란 잔뜩 사다 둔 식자재 중 남은 계란, 남은 재료들 그냥 두기엔 아깝고 뭘 해먹을지 고민될 때 이 글을 봐주시면 되겠습니다. 요리 이름만 나열하고 각 요리별 레시피는 이미 너무 맛있는 레시피들이 많이 있기 때문에 따로 적지 않겠습니다. 저만의 레시피가 있는 음식들은 나중에 작성하면 추가하겠습니다. 애매하게 남은 식자재 싹 다 치워버리자고요. 필수재료는 요리에 없으면 많이 허전한 재료들로 그 요리 자체의 맛을 내기 위한 재료들입니다. 1. 계란 프라이 계란 요리 중 가장 기본이 되는 계란 프라이가 있습니다. 여기에 햄을 추가하면 바로 그 술안주...! 메인재료 : 계란, 식용유 2. 간장 계란밥 가장 기본적인 간장 + 밥 + 계란의 조합입니다. 기본형 외에 이것저것 추가하면 더 맛있는.. 2023. 5. 28. 마늘로 할 수 있는 간단 요리 리스트 10 혼자 해 먹고살다 보니 항상 식자재가 남아버리는데요 제목에 서술한 식자재를 기본으로 할 수 있는 요리 중 추가 재료가 적은 요리들을 찾아보겠습니다. 필수재료는 요리에 없으면 많이 허전한 재료들로 그 요리 자체의 맛을 내기 위한 재료들입니다. 각 요리별 레시피는 이미 너무 맛있는 레시피들이 많이 있기 때문에 따로 적지 않겠습니다. 저만의 레시피가 생긴다면 이후에 추가하겠습니다. 애매하게 남은 식자재 싹 다 치워버리자고요. 오늘의 주제 마늘 1. 알리오 올리오 파스타 나름 만만한 요리로 알리오 올리오 파스타가 있습니다. 필수재료 : 마늘, 파스타면, 올리브오일, 소금, 후추 2. 마늘볶음밥 파스타 면삶는것도 귀찮다. 남은 밥까지 해치워버릴 볶음밥입니다. 필수재료 : 마늘, 밥, 소금, 버터, 간장, 식용유 .. 2023. 5. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
